Nos cuvées

Quatre oliveraies, quatre caractères

Chaque cuvée d'Oikos Antalis porte le nom de son oliveraie, dans la région d'Ilia, au Péloponnèse, et n'est jamais assemblée avec l'huile d'un autre domaine.

• Skourochori : fruité vert intense, amertume franche. 85 oliviers de plus de 250 ans face à la mer Ionienne. 5 médailles, dont Premium Gold Paris 2026 et Or Abu Dhabi 2026.
• Agios Ilias : équilibrée, ronde, fine. 160 oliviers à 700 m de la mer. Notre cuvée la plus primée, 6 médailles, dont Argent NYIOOC New York 2025 et 2026.
• Paliovarvassena : herbacée, lumineuse, délicate. 144 oliviers face à Olympie. Premium Gold Paris 2025.
• Myrtia : notre nouveau domaine, 100 oliviers à 2 km de la mer ; première cuvée attendue de la récolte d'octobre 2027.

Au-dessus des normes, chiffres à l'appui

La réglementation européenne autorise jusqu'à 0,8 % d'acidité libre pour une huile vierge extra : nos dernières analyses publiées vont de 0,19 % à 0,42 %. L'allégation santé européenne sur les polyphénols s'applique à partir de 250 mg/kg : nos cuvées en contiennent de 359 à 424 mg/kg. Chaque récolte est analysée par un laboratoire indépendant, y compris un panel complet de résidus de pesticides, et les rapports sont publiés sur notre page Analyses. Nos 13 médailles ont toutes été obtenues en dégustation à l'aveugle, à Paris, New York, Tokyo et Abu Dhabi.

Livraison

Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés depuis la France. Livraison en France métropolitaine à 10 €, offerte dès 50 € d'achat ; livraison dans l'Union européenne et en France d'Outre-mer. Nos huiles ne sont pas filtrées : un léger dépôt au fond du flacon est naturel.