Huile d'olive
Cuvée Agios Ilias
€16,00
Une huile d'olive extra vierge de caractère, au fruité vert puissant et pourtant d'une grande rondeur — équilibrée, généreuse, immédiatement élégante.
Elle mêle une amertume de roquette à un piquant poivré, portée par une richesse polyphénolique exceptionnelle. À savourer de préférence crue, pour en préserver toute l'intensité aromatique.
À table — carpaccios, salades de roquette, veloutés de légumineuses, fromages affinés, et jusqu'au chocolat.
- オレオカンタール 152 mg/kg · 基準平均値を上回る
- 農薬残留なし · EU全項目検査
合わせ方とアドバイス
生でどうぞ——カルパッチョ、ブッラータ、ルッコラ、魚料理、熟成チーズに。料理を引き立て、決して支配しません。
光と熱を避け、しっかり栓をして保存してください。無濾過のため、わずかな澱は自然なものです。
受賞歴
