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受賞歴

最も厳しい舌に、認められて


私たちのキュヴェは、世界屈指のオリーブオイルとして評価されてきました。誇示するものではなく、ひと口で伝わる評価です。

Cuvée Skourochori


Olio Nuovo Days · Paris 2026
Olio Nuovo Days · Paris 2026
Olive Japan · Tokyo 2026
Olive Japan · Tokyo 2026
Al Ain · Abu Dhabi 2026
Al Ain · Abu Dhabi 2026
Olio Nuovo Days · Paris 2025
Olio Nuovo Days · Paris 2025

Cuvée Paliovarvassena


Olio Nuovo Days · Paris 2025
Olio Nuovo Days · Paris 2025

Cuvée Agios Ilias


Olio Nuovo Days · Paris 2026
Olio Nuovo Days · Paris 2026
NYIOOC · New York 2026
NYIOOC · New York 2026
Olive Japan · Tokyo 2026
Olive Japan · Tokyo 2026
Al Ain · Abu Dhabi 2026
Al Ain · Abu Dhabi 2026
NYIOOC · New York 2025
NYIOOC · New York 2025
Olio Nuovo Days · Paris 2025
Olio Nuovo Days · Paris 2025

ニューヨークからパリまで、私たちのキュヴェは世界で最も厳格な品評会に出品され、プロの審査員たちに高く評価されてきました。誇示するための賞ではありません——ただ、ひと滴が物語ることを静かに裏づけるものです。

分析結果を見る

テイスティングの現場で

ブラインドで評価される


名前もラベルもなく、ただ一つの番号として。私たちのキュヴェは、専門家の審査員を前に、世界最高峰のオイルと競います。ブラインドだからこそ——その違いが際立つのです。

オイコス・アンタリスのオリーブオイルのテイスティング オイコス・アンタリスのオリーブオイルのテイスティング

シェフたちの食卓で

贈り物として、名だたる食卓へ


私たちは、M.O.F.やミシュランの星付きシェフの方々に、ご自身の食卓のためにキュヴェを贈る機会に恵まれました。

Éric Briffard
Éric Briffard M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)· ル・コルドン・ブルー パリ
Luc Mobihan
Luc Mobihan ミシュラン星付きシェフ · サン=マロ
Christophe Lavelle
Christophe Lavelle 生物物理学者 · 料理科学(CNRS)
Aurélien Rivoire
Aurélien Rivoire パティシエ · Alléno & Rivoire(パリ)
パリのOlio Nuovo Daysでの授賞式

審査員として

評するからこそ、創れる


アンタリス家は、出品するだけではありません。国際品評会の審査員として招かれ、専門家の舌を磨き続けています——その厳しさこそ、すべてのキュヴェを導くものです。

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