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Huile d'olive

Cuvée Skourochori

最后一个年份

€18,00

Notre cuvée la plus expressive : une huile d'olive extra vierge au fruité vert intense, anisée et herbacée, de récolte précoce.

Elle déploie des notes de fenouil sec, de feuille de tomate, d'herbes fraîches et de poivre noir. L'amertume est franche, le piquant poivré vibrant, la finale longue — la signature d'une intensité phénolique hors norme.

À table — grillades d'agneau et de bœuf, salades de roquette et de tomates, gaspachos verts, fromages affinés.

下一季,橄榄园将迎来休整——暂停产出。这是它归来之前的最后一个年份;钟爱它的人,不妨于今日备下几瓶。

世家 · Oikos Antalis 2至4个工作日内精心备货并发出。配送范围:法国及欧盟境内。
  • 油橄榄刺激醛 176 mg/kg · 高于参考平均值
  • 无农药残留 · 欧盟完整项目检测

搭配与建议

务必生食、点睛之用:烤蔬菜、烤肉、布拉塔奶酪、汤品。个性鲜明的油——数滴即可。

避光避热、盖紧保存。未经过滤,少量沉淀属自然现象。

分析

424mg/kg 总多酚
0.33% 游离酸度
官方检测报告 多酚与酸度 完整分析

荣誉

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