分析

每一地块，每一季皆经检测

我们对每一季收成进行实验室检测——多酚、酸度、新鲜度，以及最重要的农药与除草剂残留。这份严谨，年复一年，并如实公开。

收成 2026

Cuvée Skourochori

424mg/kg 总多酚
0.33% 游离酸度

无农药残留 — 欧盟完整项目检测

官方检测报告 多酚与酸度 完整分析

Cuvée Agios Ilias

359mg/kg 总多酚
0.42% 游离酸度

无农药残留 — 欧盟完整项目检测

官方检测报告 多酚与酸度 完整分析

收成 2025

Cuvée Skourochori

590mg/kg 总多酚
0.27% 游离酸度
官方检测报告 完整分析 多酚 酸度

Cuvée Paliovarvassena

374mg/kg 总多酚
0.19% 游离酸度
官方检测报告 完整分析 多酚 酸度

Cuvée Agios Ilias

455mg/kg 总多酚
0.24% 游离酸度
官方检测报告 完整分析 多酚 酸度

多酚依据国际橄榄油理事会（IOC）官方方法测定，各款佳酿均符合欧盟健康声明标准。每一季收成均由独立实验室检测——包括完整农药项目筛查，未检出任何残留。

探索佳酿 认养一棵橄榄树